Cookbook:Cuisine of Uruguay

| South American Cuisines


 * Alfajores
 * Arroz con leche
 * Bizcochos uruguayos
 * Bolas de Fraile
 * Chivito
 * Choripan
 * Coquitos
 * Croquetas de Arroz
 * Croquetas de Papa
 * Ensalada Rusa
 * Ensalada de Fruta Fruit Salad with Orange Soda
 * Faina
 * Fideos con tuco
 * Gnocchis
 * Guiso de Lentejas
 * Mate
 * Milanesa
 * Pascualina
 * Pasta Frola
 * Pasta puttanesca
 * Polenta rellena
 * Matambre relleno
 * Mondongo
 * Tomates Rellenos
 * Tortas Fritas